沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.钙质:钙是构成骨骼的重要成分,人体99%的钙存储在骨骼和牙齿中。青少年时期是骨骼快速增长的阶段,摄入足够的钙对于骨骼密度和强度的提高至关重要。通常,9-18岁的青少年每天需要大约1300毫克的钙。
2.维生素D:维生素D帮助促进钙的吸收。缺乏维生素D会导致钙吸收不良,从而影响骨骼健康。建议通过阳光照射和饮食来获取足够的维生素D,必要时可以考虑补充剂。每日推荐摄入量通常为600-800国际单位。
3.蛋白质:蛋白质是肌肉和组织的重要组成部分。它有助于身体的整体发育和修复。蛋白质来源包括瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆类和奶制品等。青少年每天所需的蛋白质量因年龄和性别不同,一般在46-52克之间。
4.锌和镁:这些微量元素虽然需求量不大,但对生长发育同样重要。锌参与细胞分裂和蛋白质合成,而镁则与钙共同作用于骨骼健康。富含锌的食物包括红肉、坚果和全谷类;镁丰富的食物有绿叶蔬菜、香蕉和坚果。
在促进身高增长时,不仅要关注钙质,还应考虑摄入全面均衡的营养,包括维生素D、蛋白质及其他重要的微量元素。这些营养素协同作用,共同支持骨骼的健康成长和发育。