沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.钙的每日推荐摄入量:根据年龄和性别的不同,每日钙的推荐摄入量也有所差异。儿童和青少年通常需要更高的钙摄入量,4-8岁为1000毫克,9-18岁为1300毫克。成年人每天建议摄取1000毫克,而51岁以上的女性和71岁以上的男性建议增加至1200毫克。
2.食物来源:优先从食物中获取钙,比如牛奶、酸奶、奶酪等乳制品,以及豆腐、绿叶蔬菜(如菠菜、羽衣甘蓝)和一些鱼类(如鲑鱼、沙丁鱼)。这些食物不仅提供钙,还富含其他有益于健康的营养素。
3.维生素D的重要性:维生素D有助于钙的吸收,因此确保足够的维生素D摄入也很关键。日照是维生素D的主要来源,但也可以通过饮食(如蛋黄、肝脏、脂肪鱼)或补充剂获得。
4.注意钙与其他矿物质的平衡:过多的钙摄入可能影响铁、锌、镁等矿物质的吸收。在补充钙时需保持均衡的饮食结构,避免某一矿物质摄入过量而影响其他矿物质的均衡。
5.补充剂的使用:如果饮食难以满足钙需求,可以考虑使用钙补充剂。但需注意补充剂的剂量,不宜超过医生建议的每日最大摄入量,以免造成身体负担。
合理补充钙质对骨骼健康和生长至关重要,不仅要注重摄入量,还需结合其他营养素实现全面的营养支持。