食用过多油脂后应该喝茶还是咖啡

2025-07-08
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牛崇峰 主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

食用过多油脂后,建议喝茶而不是咖啡。茶特别是绿茶,含有丰富的儿茶素和抗氧化剂,有助于促进消化和减少油脂吸收。

1.茶中的儿茶素被认为可以帮助调节脂肪代谢。研究表明,饮茶可以增加热量消耗,促进脂肪氧化,帮助消化从而减轻高脂饮食可能带来的负担。

2.茶还富含抗氧化剂,有助于中和由于高脂饮食可能产生的自由基,从而保护细胞免受氧化应激损伤。

3.咖啡虽然也有一定的抗氧化作用,但其含有的咖啡因可能会刺激胃酸分泌,增加胃部不适感,对于一些人在食用过多油脂后反而可能加重消化不良症状。

在大量摄入油脂后,选择茶能够提供更好的支持以改善消化并促进身体健康。

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