胃结石吃什么食物比较好

张钟爱 主任医师

南京市中医院 老年科

对于胃结石患者,饮食调整是重要的管理策略之一。应减少摄入含纤维素多的食物,因为这些食物可能加重胃结石症状。增加液体摄入量,以帮助消化和排石。以下是具体建议:

1.饮食应以易消化的食物为主,如米粥、面条、蒸蛋等。这些食物在胃中停留时间较短,不容易形成结石。

2.蔬菜选择上,应避免摄入过量的含纤维素高的蔬菜,如芹菜、韭菜等,可选择菠菜、胡萝卜等较为柔软的蔬菜。

3.水果方面,建议选用水分充足的水果如西瓜、甜瓜,而避免进食柿子之类含鞣酸高的水果。

4.应增加液体的摄入量,每天至少保证2000ml左右的水分,这有助于促进胃部清理和预防结石加重。

5.在肉类选择方面,应避免过度食用油炸或硬质肉类,优选煮熟的鸡肉或鱼肉,以减少对胃的刺激。

定期随访医生并进行检查能够及时监控病情变化,同时遵循专业营养师的建议能够进一步优化饮食计划。