武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.菊花的选择:选用优质的干菊花,确保其没有霉变或杂质。可以选择杭白菊、贡菊等品种,它们具有较好的药用价值。
2.水温控制:使用80°C左右的热水进行冲泡,以避免过高的水温破坏菊花中的有效成分。
3.冲泡时间:菊花茶需要浸泡5-10分钟,使其中的有效物质充分溶出,同时可以根据个人口味调整冲泡时间以改变茶叶的浓度。
4.饮用方法:每日饮用1至2次,每次200毫升左右,有助于保持眼部湿润和缓解疲劳。不建议过量饮用,以免影响体内平衡。
菊花茶具有清肝明目功效,适当饮用可以帮助保护眼睛健康,但需注意不要过量摄入或长时间依赖某一种茶饮疗法。