减肥过程中有哪些食物不能断食

在减肥过程中，有些食物是不能完全断食的，因为它们提供了人体所需的重要营养素。关键类别包括蛋白质、纤维类食物及健康脂肪。

1.蛋白质：蛋白质是维持肌肉质量和促进新陈代谢的重要成分。成人每天需要约0.8克/千克体重的蛋白质。常见的优质蛋白质来源有鸡蛋、鱼类、瘦肉、豆腐和乳制品。

2.纤维：纤维有助于消化系统的健康，并能增加饱腹感，从而减少热量摄入。男性每天建议摄入38克纤维，女性为25克。水果、蔬菜、全谷物及豆类都是富含纤维的食物。

3.健康脂肪：健康脂肪对支持细胞功能和保持心血管健康至关重要。成年人每日应从总卡路里的20%-35%摄入脂肪，其中绝大部分应来自不饱和脂肪。坚果、橄榄油和鱼类等食物是良好的健康脂肪来源。

在减肥过程中，需保持均衡饮食，不要忽视这些重要营养素，以确保身体功能正常并支持长期健康。