牛崇峰 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.红枣含有丰富的营养成分,包括维生素C、钙、磷、铁等矿物质,这些成分有助于促进代谢,提高机体免疫力,从而支持脾胃功能。
2.传统中医认为红枣性平,味甘,主要作用是补中益气、养血安神,尤其适合脾胃虚弱者食用。脾虚可能导致消化不良、疲劳等问题,而红枣能够帮助缓解这些症状。
3.食用红枣可以促进消化液分泌,改善食欲,同时还对肠道健康有一定的调节作用。适量食用红枣对于肠胃功能的维护有积极作用。
虽然红枣具有健脾功效,但由于其性质偏温热,建议不宜过量食用,特别是对于容易上火或糖尿病患者。应注意搭配其他食物以均衡营养摄入。