高血压患者是否可以食用小米、山药、苹果和大米

2025-07-18
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陈中璞 副主任医师

东南大学附属中大医院 心血管内科

高血压患者可以食用小米、山药、苹果和大米,这些食物对健康有益,且不直接导致血压升高。

1.小米:富含膳食纤维、镁和钾,有助于降低血压。膳食纤维有助于改善心血管健康,而镁和钾是有助于血压控制的矿物质。

2.山药:含有丰富的膳食纤维和多种维生素,有助于促进消化和增强免疫力。其低钠含量使之成为高血压患者良好的选择。

3.苹果:一种低钠水果,富含膳食纤维和抗氧化剂,如槲皮素,可以帮助降低心血管疾病风险,并有助于控制血压。

4.大米:宜选择全谷物或糙米,相较于精制白米,它们保留了更多的纤维和营养成分,有助于心血管健康。注意摄入量,以避免过多卡路里摄入导致体重增加。

虽然这些食物适合高血压患者,但饮食应均衡,多样化,减少盐分摄入,并结合健康的生活方式,如定期锻炼和保持正常体重,以更好地管理血压。

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