长期服用维生素B12和谷维素会导致胆固醇偏高吗

长期服用维生素B12和谷维素通常不会导致胆固醇水平升高。

1.维生素B12是水溶性维生素，主要参与红细胞形成、神经功能以及DNA合成。通常情况下，人体通过膳食从动物性食品中摄取足量的维生素B12。研究表明，维生素B12补充与血清胆固醇水平没有直接关联。

2.谷维素是一种从米糠油提取的化合物，常用于改善植物神经功能紊乱、缓解焦虑等症状。一些研究发现，谷维素可能对脂质代谢有一定调节作用，但并没有确凿证据证明其与胆固醇升高有关。

3.胆固醇水平偏高的原因主要包括饮食不当、高饱和脂肪摄入、遗传因素及一些慢性疾病，如糖尿病和甲状腺功能减退等，而不是单纯因维生素或补充剂的摄入。

如果面临胆固醇升高的问题，应关注整体饮食结构、生活习惯以及基础健康状况。