魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.每日基础代谢率是决定热量需求的关键因素,通常男性的基础代谢率约为1500至1800千卡,女性约为1200至1500千卡。还需要考虑额外的运动和日常活动所消耗的热量。例如,一名中等活动水平的成年女性每日总热量需求可能在1800至2000千卡之间。
2.减肥时,通过调整饮食摄入使其低于日常总热量需求,进而制造热量缺口。若每日减少500千卡摄入,可以实现每周减重约0.5公斤;若减少1000千卡,则可能减重约1公斤。具体计算需结合个人的年龄、性别、体重、活动水平以及代谢状况。
3.极端低热量饮食(如每日摄入低于800千卡)虽然会快速减轻体重,但可能导致营养不足、代谢下降、情绪波动等问题。此类饮食方式通常仅适用于临床治疗方案,并应在专业医疗人员指导下进行。
4.科学减肥不仅关注热量,还需保证蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素、矿物质等营养素的均衡摄入。例如,每日蛋白质摄入量建议占总体热量的15%-30%,有助于维持肌肉和增强饱腹感。
减重过程应避免过度限制热量,确保营养均衡,并结合规律运动和充足睡眠进行综合管理。