魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:一个基围虾约含6-7卡路里,20个基围虾总共约120-140卡路里。这在一个标准减肥午餐中属于较低的热量值。
2.蛋白质:基围虾富含蛋白质,对肌肉维持和修复有帮助。20个基围虾提供约15-18克蛋白质,有助于增强饱腹感。
3.脂肪:基围虾的脂肪含量较低,每20个基围虾约含2克脂肪,其中大部分为不饱和脂肪,对心血管健康有益。
4.微量营养素:基围虾含有丰富的维生素B12、硒和锌等微量营养素,有助于支持新陈代谢和免疫功能。
在减肥期间,饮食的关键是保持均衡并控制总体热量摄入。选择基围虾作为午餐的一部分,可以满足蛋白质需求而不过量增加热量。但需注意搭配其他食材以确保营养全面。