魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:300克肉类的热量因种类不同而有所差异。以鸡肉为例,300克鸡胸肉约含330至400千卡热量,而牛肉则可能达到600千卡或更多。这些热量可能会超过晚餐建议的热量摄入范围。
2.蛋白质与脂肪:肉类主要成分是蛋白质和脂肪。对于减肥人群,合理摄入蛋白质有助于维持肌肉质量,但过量摄入脂肪特别是饱和脂肪酸可能对减肥不利。
3.消化负担:晚间摄入大量肉类可能增加胃肠道负担,影响睡眠质量及次日的精神状态。优质睡眠对减肥及整体健康都非常重要。
选择合适的食材和控制摄入量对减肥过程至关重要。在晚餐时,可以考虑搭配蔬菜以丰富饮食营养并降低摄入热量。调整饮食结构与总量有助于实现更好的减肥效果。