魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质的重要性:蛋白质是身体的基本构建块之一,能够支持细胞修复、肌肉增长以及酶的生成。摄入足够的蛋白质可以帮助增强饱腹感,减少过度进食的可能性。
2.热量消耗:蛋白质具有较高的热效应,即消化时需要更多的能量,有助于提升基础代谢率。与碳水化合物和脂肪相比,蛋白质消化所需的能量更高,这意味着摄入蛋白质后身体会消耗更多的卡路里。
3.肉类选择:建议选择低脂肪、高蛋白的肉类,例如鸡胸肉、鱼肉或瘦牛肉。这样的选择不仅降低了摄入的脂肪量,同时确保获得充足的蛋白质以支持减肥目标。
4.营养均衡:虽然蛋白质很重要,但饮食中还应包含其他营养素,例如纤维、维生素和矿物质,以确保身体功能的全面支持。
合理摄入肉类能够在减肥过程中提供不可或缺的蛋白质来源,促进瘦身效能及整体健康水平。