魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.馍饼主要由小麦粉制成,小麦粉中富含碳水化合物,其能量密度较高,每100克小麦粉的热量大约是364大卡。
2.制作馍饼时通常会加入油脂和其他调料,这会进一步提高其热量。如果使用油煎或者烤的方式制作,热量可能会更高。
3.馍饼是精致加工的谷物食品,富含碳水化合物但纤维素含量较低,在消化过程中转化为葡萄糖快速进入血液,这可能导致血糖的快速上升,不利于减肥。
4.减肥期间,控制摄入的总热量是关键。虽然馍饼可以适量食用,但不宜过量,建议搭配蔬菜、蛋白质等低热量、高营养密度的食物,以达到均衡饮食的效果。
在控制饮食的同时,保持适度的运动也是减肥的重要组成部分。