武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.谷物类:每天可摄入约60-90克的谷物,如粥、面条、软米饭等,最好选择全谷物制品,可为宝宝提供所需能量和纤维素。
2.蔬菜水果:每日应确保150-200克的蔬菜和100-150克的水果,多种颜色的搭配有助于获取广泛的维生素和矿物质。可以蒸煮软化后提供,或者切成小块供宝宝咀嚼。
3.蛋白质:包括肉类、鱼类、豆类和蛋类,每天应摄入约30-50克。鸡肉、牛肉、鱼类等富含优质蛋白质,豆腐、豆浆也是不错的选择。鸡蛋每天一个即可,避免过量食用。
4.奶制品:保证每天250-500毫升的奶制品摄入,如全脂牛奶或配方奶,以补充钙质和其他重要微量元素。
5.健康脂肪:少量健康脂肪是必需的,可以从鱼、坚果酱(如花生酱,需确保不过敏)或植物油中获取。
6.注意事项:避免给宝宝提供高糖、高盐及加工食品,保持饮食清淡。同时,要关注宝宝的过敏史,选择合适的食材。
宝宝的饮食需要逐渐从流质向固体食物过渡,促进咀嚼和消化能力的发展。通过合理安排每餐的食物种类和份量,可以帮助宝宝获得全面而均衡的营养。
