骨折少吃的食物有哪些

韦继南 副主任医师

东南大学附属中大医院 骨科

骨折时应避免摄入某些食物,以促进愈合和恢复。重点是减少炎症、避免过多的钠和糖分,并确保钙质和维生素D的良好吸收。

1.高盐食物:如加工食品、泡菜、腌制肉类等,钠的过量摄入可能会增加钙的排泄,从而影响骨骼愈合。

2.高糖食物:包括软饮料、糖果、糕点等,高糖饮食可能会导致体内炎症增加,并干扰钙的吸收。

3.含草酸高的食物:菠菜、甜菜、巧克力等由于草酸含量高,可能会妨碍钙的吸收,影响骨折愈合。

4.高脂肪食物:油炸食品、快餐等过多摄入会导致体重增加,从而给受伤部位施加额外压力,并可能阻碍愈合。

5.咖啡因过多的食物和饮料:如浓茶、咖啡、能量饮料等,过量摄入可能会使钙从骨骼中流失。

6.酒精:过量饮酒不仅对健康有害,还可能减慢身体的愈合过程,影响骨密度。

在饮食中注意这些方面,有助于为骨折的愈合提供更好的环境,促进康复。