王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.馒头是一种富含碳水化合物的食物,每100克馒头大约含有200-240千卡的热量。吃两个馒头大约提供400-480千卡的能量。对于一整天的能量需求来说,这可能是不够的,尤其对于需要较高能量消耗的人群。
2.除了能量摄入不足外,仅依靠馒头作为唯一的碳水化合物来源可能导致其他营养素的缺乏。例如,维生素、矿物质和膳食纤维等可能因为缺少多样化饮食而无法满足每日的推荐摄入量。
3.长期不吃主食可能影响身体的代谢平衡。碳水化合物是人体主要的能量来源,如果摄入不足,身体可能会通过分解肌肉蛋白来获取能量,进而影响肌肉质量和新陈代谢率。
4.适量的碳水化合物摄入还有助于脑功能的正常运作,因为大脑首选使用葡萄糖作为能量来源。
为了保持健康的减肥过程,应合理分配一天中的营养摄入,确保摄入足够的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并搭配足量的水果和蔬菜以补充维生素和矿物质。合理的饮食计划结合适度的运动可以更有效地实现减肥目标。