什么蔬菜能温补阳气呢

1.葱：葱味辛温，有温阳祛寒、散寒止痛的功效，常用于治疗寒性腹痛、泄泻等。

2.姜：姜也具有辛温之性，可发散寒邪、温经散寒，对于寒性胃痛、腰腿冷痛等症状有一定的缓解作用。

3.蒜：蒜中含有大量的硫化物和微量元素锌，有很好的抗菌、抗病毒的作用。同时，它还能够促进人体内分泌物质的合成，增强机体免疫力。

4.辣椒：辣椒所含的辣素能够刺激消化液分泌，帮助消化、驱寒。此外，辣椒还含有丰富的维生素C，具有抗氧化、养颜的作用。

5.土豆：土豆含有大量的碳水化合物和淀粉，能够提供身体所需的能量。此外，它还含有丰富的维生素B族和维生素C，具有补气养血的功效。

这些蔬菜不仅味道美味，而且还具有很好的食疗作用，适量食用可以起到保健身体的作用。但是，如果有特殊的身体情况或慢性病，建议在医生的指导下选择合适的食材。