武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.年龄适宜:通常建议在婴儿满6个月后开始添加辅助食品。在此阶段,婴儿的消化系统已逐渐成熟,可以尝试简单的水果和蔬菜泥。初始阶段应选择单一成分的辅食,以便观察是否有过敏反应。
2.营养均衡:水果含有丰富的维生素C和天然糖分,而蔬菜则提供纤维、矿物质和其他重要维生素。通过混合食用,可以确保婴儿摄入全面的营养。
3.制作方法:将水果与蔬菜混合制作时,应确保食材熟透并充分捣碎,以便于宝宝吞咽和消化。常见的搭配包括胡萝卜与苹果、南瓜与香蕉等。
4.观察反应:引入新组合时,应注意观察宝宝的反应,如有皮疹、腹泻或呕吐,应暂停食用该组合并咨询医生。
合理搭配水果和蔬菜可以为婴儿提供丰富的营养,但必须依据婴儿的个体情况和发育阶段进行科学安排。
