王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.芹菜:每100克芹菜约含14卡路里,几乎不含脂肪,能提供丰富的膳食纤维和水分,有助于增加咀嚼时间同时不易导致体重增加。
2.黄瓜:每100克黄瓜约含16卡路里。黄瓜的高水分和低卡路里特性使其成为一种适合长时间咀嚼的食物。
3.胡萝卜:每100克胡萝卜约含41卡路里,富含纤维素,对于延长咀嚼时间和增加饱腹感非常有效。
4.苹果:每100克苹果约含52卡路里,果肉中的纤维可以增加食物驻留口腔的时间,而不会带来过多热量。
5.菠菜:每100克菠菜约含23卡路里,是另一种高纤维、低热量的选择,适合作为长时间咀嚼的食物。
这些食物不仅热量低,还因其高纤维和含水量的特性,可以通过咀嚼过程帮助减少整体摄入量,适合用作健康的日常小吃。
