张传伟 副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.维生素A主要参与视紫红质的合成,视紫红质是眼睛视网膜中的一种光感受色素,负责在低光条件下提供视觉能力。
2.当体内缺乏维生素A时,视紫红质的合成可能受到影响,从而降低了眼睛适应光暗变化的能力,这种现象在夜间尤为明显,会导致夜盲症。
3.虽然近视与遗传、环境等多因素有关,但营养不良尤其是维生素的缺乏,也被认为是可能的危险因素之一。
为了保护视力,应确保摄入足够的维生素A,推荐食用富含维生素A的食物,如胡萝卜、菠菜、甘薯、肝脏以及各种乳制品。同时,保持均衡的饮食,注意摄取其他对眼睛健康有益的营养素,例如维生素C和E,以及锌和欧米伽-3脂肪酸。
