武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.血液循环:黑木耳中含有丰富的铁元素,适量摄入有助于补充月经期因失血导致的铁流失。过量食用可能导致铁摄入过多,引起身体不适。
2.抗凝血作用:黑木耳含有天然抗凝物质,其成分能够抑制血小板凝集,并减少血栓形成。虽然这对预防心血管疾病有益,但在月经期过量摄入可能加重月经出血。
3.消化系统:黑木耳富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动和改善便秘。但如果摄入过量,尤其是在月经期间,可能加重胃肠负担,引起腹胀或消化不良。
4.营养吸收:黑木耳虽然是低热量食物,富含维生素和矿物质,但单一食物摄入过量会导致营养摄取不均衡,影响其他重要营养素的吸收。
适量摄入黑木耳可以带来健康益处,但过量食用可能导致身体不适或加重月经症状。注意饮食平衡和多样化是保持健康的重要原则。