武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.橙子:橙子富含维生素C,每100克橙子提供53毫克左右的维生素C。这种营养素是强效的抗氧化剂,有助于提高免疫力和缩短疾病持续时间。
2.草莓:草莓中每100克含约59毫克维生素C,同时还含有多种抗氧化物质,可以帮助减少感染引起的炎症。
3.蓝莓:蓝莓以其高抗氧化成分著称。其所含的花青素具有抗炎作用,每100克蓝莓大约含有9.7毫克维生素C。
4.猕猴桃:每100克猕猴桃可提供约92.7毫克维生素C,它还富含维生素K和纤维,有助于增强身体抵抗力。
5.苹果:苹果富含膳食纤维和多酚类抗氧化剂,能够辅助调节肠道健康和支持整体免疫功能。
在选择和食用水果时,应注意适量摄入,以避免糖分过多。根据个人体质和病情,在饮食安排上需咨询专业医生或营养师,以获得具体指导。