牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.松子的功效:
心血管健康:松子富含不饱和脂肪酸,有助于降低血液中的坏胆固醇水平,改善心血管健康。
抗氧化作用:松子含有维生素E及其他抗氧化物质,能够中和自由基,保护细胞免受损伤。
改善消化:其所含的纤维有助于肠道蠕动,预防便秘。
2.肾衰竭与巴旦木:
巴旦木是高钾、高磷食物,肾衰竭患者通常需要控制钾、磷的摄入量,以减轻肾脏负担。
血脂高的患者可适量食用巴旦木,因为其中的不饱和脂肪酸有助于调节血脂水平,但必须在专业医师指导下进行。
对于患有肾衰竭且血脂高的人群,在食用任何坚果类食品之前,应咨询医生或营养师以确保安全,并根据个人病情调整饮食方案。