张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.牛奶的pH值大约为6.5,属于中性至弱酸性,有助于中和胃酸,对胃酸过多引起的不适可起到一定的缓解作用。
2.牛奶中的蛋白质和脂肪含量较高,可以在胃内形成一层保护膜,有助于保护胃黏膜免受刺激。脂肪含量高的全脂牛奶可能会导致某些人出现消化不良的症状,因此部分脱脂或低脂牛奶可能是更好的选择。
3.热牛奶相比冷牛奶更容易被胃接受,因为温热的食物通常对胃的刺激较小,能促进消化液分泌并提高消化吸收效率。
4.并不是所有人都适合饮用牛奶。乳糖不耐受者可能在饮用牛奶后出现腹泻、腹胀等症状,这类人群应慎重选择或者改用乳糖分解后的乳制品。
5.如果患有胃溃疡或严重的胃炎,建议先咨询医生意见,因为牛奶可能在短时间内中和胃酸,但随之而来的胃酸反弹分泌可能加重症状。
饮用热牛奶对多数胃部不适者可能带来一些益处,但个体差异显著,应根据自身身体状况和医生建议进行调整。