杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.滋补身体:羊肉富含优质蛋白质、维生素B群和锌等微量元素,有助于增强体力和抵御寒冷。特别适合在寒冷季节或体虚时食用。
2.增强免疫力:羊肉中含有丰富的肌苷酸,这种物质能够提升人体免疫机能。同时,玉竹具有补气养阴的作用,结合羊肉一起煲汤,可以帮助提高身体抵抗力。
3.养胃润燥:玉竹性平,味甘,入肺、胃经,具有养阴润燥、益肺生津的作用。对于因秋冬干燥引起的咳嗽、口渴等症状有一定辅助效果。
玉竹羊肉汤不仅美味可口,还有助于整体健康。选择适当的季节及个人体质来享用,会更好地发挥其保健作用。
