鸭血热量高吗

2024-12-26
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:鸭血的热量并不高,每100克鸭血大约含有50千卡的热量。

1.每100克鸭血含有约50千卡的热量,相较于其他肉类食品,属于低热量。

2.蛋白质含量丰富,大约每100克含有12克蛋白质,有助于提供必要的营养素。

3.脂肪含量极低,仅为0.2到0.3克,是一种健康的饮食选择。

4.富含铁元素,每100克鸭血可提供超过30%的每日推荐摄入量,适合补铁需求人群。

鸭血是一种低热量、高蛋白质的食材,适合用于控制热量摄入和补充铁质。

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