百合的吃法与功效？

病情分析：百合的主要功能是生津润肺、健脾和胃、养心安神。百合富含膳食纤维，有助于胃消化，促进胃肠蠕动，适合便秘者食用；百合还能提高人体的免疫力和抗病能力；百合进入心经，还能清心除烦功效，用于治疗失眠、多梦、抑郁等症状。百合可用于煮粥，如百合银耳雪梨粥，具有润肺生津、化痰止咳的功能功效，也可用于炒芹菜或鸡蛋。