武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.青菜:富含维生素C、叶绿素等营养物质,有助于提高机体抵抗力。
2.西红柿:含丰富的维生素C和西红柿红素,具有良好的抗氧化作用。
3.蘑菇:富含蛋白质、碳水化合物、维生素B等营养素,具有增强免疫力和抗氧化的功效。
4.油菜:富含叶绿素、胡萝卜素、维生素C等,能够促进新陈代谢,帮助身体排毒。
5.芦笋:富含膳食纤维、维生素C、铁等,有利于增加营养摄入量,调节身体的功能。
以上这些菜都是比较适合感冒期间食用的,但在选择时也要根据自己的口味和身体情况做出选择。同时,还需要保证饮食均衡,多喝温水,避免过度疲劳等,才能更好地帮助身体恢复健康。