螃蟹有什么营养呢
2021-12-23
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尹德海
主任医师
北京协和医院 中医科
病情分析:螃蟹当然是一种非常有营养的食物,螃蟹中含有大量的硒,所以不仅可以提高人体的免疫力,还可以有效地预防肿瘤、抗癌,同时螃蟹体内所含的蛋白质也好高,而脂肪的含量很低,这些蛋白质所含的优质氨基酸,可以帮助我们人体有效地增强一个抵抗力。但是螃蟹还是属于性寒的食物,食用的时候千万不要过量,过量的食用反而会影响到我们肠胃的健康。