病情描述： 吃阿胶有什么作用
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1、抗癌防癌：阿胶是非常名贵的食材，有非常多的营养价值，常吃阿胶，能够达到抗癌防癌的功效，能够预防癌症的发生，使身体保持健康。
2、提高身体免疫力：经常熬夜或精神不好的人群，可以在日常生活中常吃阿胶，有助于提高身体免疫力，使精力充沛，更有利于身心健康。
3、美容护肤：阿胶是公认的美容护肤佳品，大多数女性都会常吃阿胶，用来美容护肤，能够使肌肤更加光滑细腻，皮肤状态更好，心情更加愉悦。