吃冬瓜对身体有什么好处

病情描述: 吃冬瓜对身体有什么好处

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:冬瓜是一种常见的蔬菜,它含有大量的维生素、矿物质及植物性营养成分,并且不含胆固醇,它对人体健康有很多好处。

1.降血压:冬瓜中含有对降低血压有帮助的钾元素,能够帮助降低高血压患者的血压。

2.抗氧化:冬瓜中的维生素C和类黄酮类物质,能够强化人体免疫系统,保护人体细胞免受自由基的损害,有效抵抗氧化损伤。

3.增强记忆力:冬瓜中含有丰富的叶酸,能够帮助人体新陈代谢,对提升记忆力也有益处。

4.护眼:冬瓜中含有丰富的维生素A,能够帮助改善视力,预防近视等眼疾病。

5.抗癌:冬瓜中含有大量的类黄酮物质,能够有效抵抗癌细胞的生长,预防癌症。

2023-05-06