病情描述： 蔬果混合汁能补充维生素吗
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
将多种水果和蔬菜混合在一起制成蔬果混合汁，可以使摄入更多种类的维生素和营养素。然而，需要注意的是，蔬果混合汁中的糖分可能比实际食用这些水果和蔬菜时更高，因此应该控制其摄入量。此外，蔬果混合汁通常不包括膳食纤维，因此不应该完全取代实际食用蔬菜和水果。