病情描述: 常吃果蔬的好处有哪些
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.提供足够的营养素:果蔬含有丰富的维生素、矿物质和纤维素等营养素,可以提供身体所需的营养,保持健康。
2.帮助控制体重:由于果蔬通常低热量、高纤维,所以它们有助于控制总热量摄入,帮助减轻体重并预防肥胖。
3.降低慢性病风险:研究发现,常吃果蔬可以降低心血管疾病、癌症和糖尿病等慢性病的风险。这些慢性病是造成人类死亡和致残的主要原因之一。
4.促进消化系统健康:高纤维的果蔬对于消化系统非常有益,能够保持肠道健康和正常的排便,减少便秘和消化不良的发生。
5.增强免疫力:许多果蔬富含抗氧化剂和其他化学物质,这些化学物质可以增强免疫系统的功能,提高身体对疾病的抵御能力。
2023-09-26