吃花生有什么营养功效

病情分析：花生是一种营养丰富的食品，具有以下营养和功效：

1.蛋白质：花生蛋白质含量高，是植物性蛋白质的重要来源。

2.脂肪：花生中含有健康的不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇水平，保护心血管健康。

3.碳水化合物：花生中含有适量的碳水化合物，有助于提供能量。

4.纤维：花生中的纤维有助于促进消化和预防便秘。

5.维生素：花生富含维生素E、B群维生素等，有助于保护身体细胞和神经系统的健康。

6.矿物质：花生含有丰富的磷、镁、铁等矿物质，有助于维持身体的正常代谢和健康。

2023-09-26