吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、柿子:螃蟹中含有丰富的蛋白质,而柿子中含有较多的鞣酸,两者结合可能会形成不易消化的沉淀物,导致腹痛、腹泻等消化不良症状。
2、梨子:梨子性寒,与螃蟹一起食用可能会加重寒性,对肠胃虚弱的人尤为不利,容易引起腹泻或胃部不适。
3、葡萄:葡萄中含有丰富的单宁酸,与螃蟹一起食用可能会影响蛋白质的消化吸收,增加消化负担,导致消化不良。
4、石榴:石榴含有较多的鞣酸,与螃蟹一起食用可能会产生胃部不适,甚至引起恶心、呕吐等症状。
避免在食用螃蟹后立即食用上述水果,可以减少胃肠不适的发生风险,保持饮食的健康与平衡。