螃蟹和柿子可以一起吃吗

2024-08-06
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:

螃蟹和柿子最好不要一起食用。传统观点认为,螃蟹是寒性食物,而柿子含有较高的鞣酸和果胶,当这两者同时食用时,可能会在胃中形成不易消化的凝块,导致胃痛、恶心等不适感。此外,柿子和富含蛋白质的食物(如螃蟹)一同食用,可能会影响蛋白质的吸收。因此,建议两者间隔一段时间食用,以避免潜在的健康问题。如果有任何不适,应咨询医生或营养师。

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