柿子可以和螃蟹一起吃吗
病情描述:
柿子可以和螃蟹一起吃吗
医生回答(1)
武建海
副主任医师
江苏省中医院 营养科
病情分析:柿子和螃蟹一起吃不太建议,因为柿子中含有大量的鞣酸,如果与螃蟹一起食用会与其体内的蛋白质结合形成难以消化的物质,容易引起胃肠道不适甚至腹泻。
另外,螃蟹本身也属于海产品,容易引起过敏反应。所以,建议分开食用柿子和螃蟹,以免对身体造成不良影响。
2023-07-06