武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.补血养颜:红枣和板栗都富含丰富的铁质,能够帮助补充身体的血液,对于缺铁性贫血、面色苍白等症状有很好的改善作用。
2.营养丰富:红枣和板栗中含有多种营养成分,如维生素C、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物等,能够满足身体对多种营养的需求。
3.改善便秘:红枣和板栗都具有润肠通便的作用,可以缓解便秘症状,促进肠道健康。
4.养胃止泻:红枣和板栗都是温和的食材,可以调节肠道功能,改善腹泻等胃肠问题。
因此,红枣和板栗的搭配是非常好的,既可以增加营养,也可以改善身体健康。