王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.新陈代谢率:人体基础代谢率是指在静息状态下维持生命所需的最低能量消耗。当摄入的食物不足时,身体会进入节约模式,以降低BMR来保存能量。这一调整机制可导致长期的代谢减缓。
2.肌肉质量:足够的营养摄入对于维持肌肉质量至关重要。缺乏足够的蛋白质和热量会导致肌肉分解,从而进一步降低新陈代谢,因为肌肉组织比脂肪组织消耗更多的能量。
3.激素变化:摄入较少食物会影响体内激素水平,例如甲状腺激素和胰岛素,这些激素对新陈代谢有直接影响。甲状腺功能减退可能导致代谢率下降,而胰岛素抵抗则影响糖分代谢。
4.能量储存机制:为了应对摄入不足,身体会增加脂肪储存效率,转化更多的摄入能量为脂肪,减少能量支出。这种适应性反应可能导致体重管理困难。
限制食物摄入可能引发新陈代谢问题,对整体健康产生不利影响,包括疲劳、免疫力下降及情绪波动。合理的饮食计划和充足的营养摄入是保持健康新陈代谢的重要因素。
