徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.坚果:例如杏仁、核桃和开心果,富含不饱和脂肪酸,有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平。每天摄入一小把坚果,可降低约15%的心血管疾病风险。
2.鱼类:特别是鲑鱼、金枪鱼等富含欧米伽-3脂肪酸的深海鱼类,可以减少心律失常的风险,降低血压,并改善心血管健康。每周至少食用两次鱼类可以有效支持心脏功能。
3.豆类:如扁豆、黑豆等,富含纤维和蛋白质,能够降低胆固醇水平并稳定血糖。这些食物还富含多种微量元素,对心脏有保护作用。
4.大蒜:其所含的大蒜素具有抗炎和降血压的功效。有研究表明,经常食用大蒜与降低心血管疾病风险有关。
5.燕麦:含有丰富的可溶性纤维β-葡聚糖,可以有效降低低密度脂蛋白胆固醇,每天食用少量即可产生明显效果。
通过合理饮食增加上述食物的摄入,可以在一定程度上帮助维护心脏健康。适量饮食和均衡营养是保持心脏健康的重要策略。