吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.中医将食物分为寒、凉、温、热四性。寒性和凉性食物常用于清热解毒、消炎降火,而温性和热性食物则有助于温中散寒、补益身体。
2.虾属于海产品,具有较高的营养价值,例如蛋白质含量丰富,且易于消化吸收,同时还富含微量元素如锌、硒等,有助于增强免疫力。
3.根据中医五行学说,虾味甘咸,入肝、肾经,具有补肾壮阳、通乳及促进血液循环的作用。适量食用虾对于改善体虚乏力、产后缺乳等症状有一定益处。
4.虽然虾是温性,但并不意味着所有人都适合大量食用。部分人群如患有皮肤过敏或急性湿疹者,应避免食用虾,以免加重症状。高尿酸血症或痛风患者也应控制虾的摄入量,以防病情恶化。
虾作为一种温性食物,在日常饮食中可以适量食用,有助于增强体质。对于特定疾病或体质类型的人群,仍需根据自身情况进行合理选择和搭配。