吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.消化系统保健:怀山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,可以促进胃肠蠕动,帮助消化。而鸡内金是一种中药材,含有多种酶类,有助于分解食物,特别是蛋白质和脂肪,提高消化和吸收能力。
2.免疫力提升:怀山药中的多糖成分能够刺激免疫细胞活性,增强机体抵抗力。其所含的皂苷类化合物对免疫系统也有积极作用。
3.调节血糖:怀山药具有一定的降血糖作用,这主要归功于其中的黏液质和膳食纤维,它们能够减缓碳水化合物的吸收速度,平稳餐后血糖水平。
怀山药鸡内金煮水具有促进消化、增强免疫和调节血糖的综合功效,应根据个体健康需求进行适当饮用。