王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.每100克章鱼含有约82卡路里的热量,是一种低热量高蛋白质的食物。蛋白质含量较高,有助于增强饱腹感。
2.章鱼脂肪含量低,每100克仅含1克左右脂肪,主要是不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。
3.夜宵的热量摄入容易超出每日所需,特别是在没有足够运动消耗的情况下。长期超额摄入会导致体重增加。
4.夜间代谢速率相对较低,夜宵食物未及时消化,会增加体内储存能量的概率。
选择章鱼作为夜宵可以减少高热量食物的摄入,但仍需控制总体食物摄入量和搭配均衡饮食,以避免不必要的热量累积和潜在的体重增加风险。