文旭主任医师
江苏省肿瘤医院 普外科
1.牛奶或酸奶:乳制品含有酪蛋白,这是一种能够中和辣椒素的蛋白质。辣椒素是导致辛辣感的化合物,酪蛋白可以与其结合,从而减少对胃壁的刺激。建议在食用辛辣食物后立即饮用一小杯牛奶或酸奶,以达到最佳效果。
2.抗酸药:市面上的非处方抗酸药可以帮助中和多余的胃酸,减轻胃部的不适感。这些药物通常含有氢氧化铝、氢氧化镁等成分,能迅速缓解因胃酸过多引起的烧心或腹痛。
3.温和饮食:食用辛辣食物后,应避免进食油腻、煎炸及生冷食物。这些食物可能加重胃部不适,建议选择温和易消化的食物,如米粥、熟蔬菜和熟蛋类。
4.水分补充:充足的水分有助于稀释胃内的辛辣物质,并促进新陈代谢。建议饮用温开水或淡茶水,而避免饮用咖啡和碳酸饮料,因为后者可能增加胃酸分泌。
食用辛辣食物后如果出现严重或持续的腹痛,应考虑就医检查以排除其他潜在健康问题。