郁李仁粥怎样做营养

病情分析：郁李仁粥是一种富含营养的粥类食品，制作方法如下：

所需材料：

郁李仁50克

米100克

水500毫升

步骤：

1.将郁李仁用清水浸泡30分钟至1小时。

2.将米洗净后加入深底锅中。

3.加入清水，放入浸泡好的郁李仁。

4.大火煮沸后转小火继续煮30分钟至米烂成粥。

5.可根据个人口味添加适量的盐调味即可。

郁李仁富含多种营养素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质等。其中，郁李仁还含有丰富的不饱和脂肪酸和多种抗氧化物质，可以促进身体新陈代谢和提高免疫力。此外，郁李仁还有润肺止咳、滋阴补肾、降血脂等功效。因此，食用郁李仁粥既能满足人体的营养需求，又有助于改善身体健康。