冬季常吃荞麦有什么好处

病情描述: 冬季常吃荞麦有什么好处

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:冬季常食用荞麦有很多好处:

1、荞麦富含优质蛋白质,能补充人体所需的营养素,是肌肉细胞建设的最佳材料。

2、它含有丰富的不饱和脂肪酸,可以预防各种心血管疾病,保护心脏。

3、荞麦中还含有丰富的维生素和矿物质,可以维持机体正常的新陈代谢,促进肌肉的发育和运动能力的发挥。

4、荞麦还可以促进消化,帮助排泄,促进体内气血的流动,抗氧化,帮助减肥和抗衰老。

总之,冬季食用荞麦有助于补充营养,预防心血管疾病,促进新陈代谢,缓解肠道不适,抗氧化,减肥抗衰老等等,是一种非常健康的食品选择。

2023-05-06