橙黄色食物有什么作用

病情分析：橙黄色的食物富含β-胡萝卜素、维生素C、柠檬酸和纤维素等营养成分，所以具有以下作用：

1、增强免疫力：橙黄色食物富含维生素C和其他抗氧化剂，可以帮助身体抵御病毒和感染。

2、促进视力：β-胡萝卜素是人体制造维生素A的前体，这种维生素对视网膜健康非常重要，因此橙黄色食物可以保护眼睛并改善视力。

3、有助于消化：橙黄色食物中的纤维素可以帮助消化系统运作正常，并且其所含的柠檬酸可以刺激胃酸分泌，增加胃液酸度，从而促进食物消化和吸收。

4、预防癌症：橙黄色食物中的β-胡萝卜素和其他抗氧化剂可以中和自由基，减少对脱氧核糖核酸的损伤，预防癌症等慢性疾病的发生。

在日常生活中，个体需保持良好的饮食习惯，适量吃一些蔬菜水果，还需要多喝热水，适当运动。

2023-10-16