银耳莲子汤的功效与作用有哪些

2024-08-20
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:银耳莲子汤是一道传统的中药食疗方,具有多种功效与作用。银耳被誉为“平民燕窝”,富含植物性胶质、多糖和膳食纤维,能够滋润肺燥,增强免疫力,并且有助于皮肤保湿和抗衰老。银耳还具有一定的抗肿瘤、降血脂、护肝等作用。

莲子则含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及矿物质,尤其以钙、磷、铁含量较高。莲子味甘、涩,性平,具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的作用,对失眠、心悸、健忘等症状有不错的缓解效果。此外,莲子中的莲芯还有清热去火的作用。

综合来看,银耳莲子汤不仅能提供丰富的营养,还能在改善体质、调节身体机能方面发挥积极作用。

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