吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、提供丰富的维生素C:弥猴桃是维生素C的重要来源,有助于增强免疫力,促进铁的吸收,保护细胞免受自由基的损害。
2、促进消化:弥猴桃含有丰富的膳食纤维,有助于肠道蠕动,预防便秘,改善消化系统健康。
3、抗氧化作用:弥猴桃中含有多种抗氧化物质,可以帮助减缓衰老过程,降低某些慢性疾病的风险。
4、改善皮肤状况:弥猴桃中的维生素E和其他抗氧化成分有助于保护皮肤,保持皮肤弹性和水分。
虽然弥猴桃有多种健康益处,但也存在一些潜在副作用:
1、引起过敏反应:部分人群可能对弥猴桃中的蛋白质过敏,导致口腔、喉咙、唇部等部位出现瘙痒、肿胀等症状,甚至可能诱发严重的过敏反应如呼吸困难。
2、胃肠不适:由于弥猴桃含有大量果酸和纤维,对于胃肠功能较弱或有胃肠疾病的人群,可能会引起腹泻、胃痛等不适。
3、影响药物吸收:弥猴桃中的某些成分可能与某些药物产生相互作用,影响药物吸收。例如,正在服用抗凝血药物的人应谨慎食用弥猴桃,以避免增加出血风险。
食用弥猴桃时需注意个人体质及健康状况,适量而行,以充分发挥其营养价值,同时避免潜在的不良反应。